02SepCunoștințe despre Pacific SauryPacific Saury, o delicatesă de sezon — l-ați încercat vreodată? În fiecare toamnă, ajunge pe mesele noastre ca un spirit al toamnei, aducând aroma sa
Vedeți mai multe
28AugCongelarea și decongelarea fructelor de mareOdată ce fructele de mare părăsesc oceanul, prospețimea lor se va diminua rapid în timp. Tehnologia de congelare blochează umiditatea prin temperaturi
Vedeți mai multe
27AugConserve de macrou în sos de roșiiAcest macrou-{-gata de consumat este bogat în proteine, acizi grași omega-3 și nutrienți esențiali, ceea ce îl face o opțiune sănătoasă și delicioasă
Vedeți mai multe
26AugInformații despre scad rotundscad-ul rotund, cunoscut științific sub denumirea de carapaș rotund albastru, este cunoscut sub diferite denumiri, cum ar fi stickfish și rollerfish.
Vedeți mai multe
21AugScopul pescuitului în sezonul închisÎn fiecare vară, diverse regiuni din țara noastră pun în aplicare o interdicție de pescuit care durează aproximativ două luni. Aceasta este o măsură i
Vedeți mai multe
20AugConserve de sardineSardinele conservate din cauza valorii lor nutritive ridicate și a duratei de valabilitate lungi, nu vă faceți griji cu privire la deteriorarea alimen
Vedeți mai multe
19AugValoarea nutrițională și beneficiile tilapieiTilapia este un pește de râu și un pește de apă dulce de crescătorie. Originar din Africa, este o specie de pește tropical favorizată de mulți pentru
Vedeți mai multe
14AugIstoria lui Bonito în JaponiaTonul Bonito este un pește marin comun și foarte popular. Spatele este albastru închis-negru, abdomenul este alb argintiu și există mai multe dungi lo
Vedeți mai multe
13AugStavrid cu coadă tareStavridul cu coadă tare, cunoscut și sub denumirea de torpilă scad, este un pește în formă de fus-aplatizat lateral. Numele său științific este Megala
Vedeți mai multe
12AugCunoașterea peștilor cenușiiBarbunul este un fructe de mare delicioase și sănătoase. Carnea nu numai că este fragedă și suculentă, dar este și bogată în diverși nutrienți, ceea c
Vedeți mai multe
07AugIdentificarea și gătirea scoicilor și scoicilorMidiile și scoicile sunt două crustacee marine comune și există diferențe semnificative între ele în ceea ce privește aspectul și consumul. Cojile mid
Vedeți mai multe













