Fabrica de midii congelate

Midiile pe care le oferim au fost strict selectate pentru a asigura o pulpă plină și o prospețime ridicată. De la pescuit până la transport, întregul proces este păstrat în lanțul de frig pentru a se asigura că carnea de crustacee este în stare bună la sosire. Fiecare lot a trecut testele de siguranță alimentară și îndeplinește standardele internaționale de igienă.

Calitatea Produselor

Midiile sunt potrivite pentru gătit rapid. Pot fi consumate după fierbere, fierbere sau prăjire-pentru câteva minute. După încălzire, carnea de scoiță își păstrează forma intactă, cu o textură fermă și fragedă. Poate fi asociat cu usturoi tocat, vin alb sau suc de lamaie pentru a-i spori prospetimea. Metodele obișnuite de gătit la nivel mondial includ midii fierte cu vin alb francez și prăjiți-picanti thailandezi, care își pot păstra aromele naturale fără o prelucrare complexă.

Mod de a găti

Midiile sunt bogate în proteine ​​și oligoelemente de{0}}înaltă calitate și au un conținut scăzut de grăsimi, ceea ce le face o alegere sănătoasă de fructe de mare. Carnea sa conține aminoacizi și minerale de care corpul uman are nevoie, ceea ce o face potrivită pentru dieta zilnică pentru a suplimenta nutriția. Multe regiuni îl consideră o sursă-eficientă de proteine ​​marine.

Valoare nutrițională