Creșterea consumului de fructe de mare pe piețele chineze

În 2021 și 2022, se preconizează că industria fructelor de mare din China va continua să crească, datorită cererii în creștere a consumatorilor și a prezenței tot mai mari pe piața internațională. În 2023, se anticipează că țara își va democratiza în continuare pescuitul marin, oferind mai mult acces la resurse și un portofoliu mai mare și mai divers de exporturi de fructe de mare. Mai mult, se preconizează că guvernul Chinei va investi masiv în tehnologiile de acvacultură și va continua să promoveze dezvoltarea cercetării și dezvoltării fructelor de mare în țară. De asemenea, se așteaptă ca mai multe politici noi adoptate de guvern să îmbunătățească siguranța fructelor de mare, forțând companiile din fructe de mare să-și intensifice jocul în ceea ce privește managementul calității și standardele de inspecție. În cele din urmă, în 2023, se așteaptă ca industria globală a fructelor de mare să continue să crească într-un ritm accelerat, datorită creșterii consumului de fructe de mare pe piețele chineze.