Macrou norvegian: Noul sezon se deschide cu o cotație de 5,50 USD

Exportatorii norvegieni de macrou au început să testeze prețurile de deschidere pentru sezonul 2026 cu cumpărători asiatici. Discuțiile informale privind prețurile se concentrează în jurul valorii de 5,50 USD/kg CFR Asia-aproximativ la egalitate cu cotațiile de 5,50 USD-5,60 USD pentru stocurile rămase din sezonul 2025-deși unii producători testează apele pentru prețuri de peste 5,60 USD. Nu a apărut încă un consens cu privire la prețul de deschidere. Importatorii japonezi și sud-coreeni aflați în prezent în Norvegia raportează că nu au primit oferte oficiale, deoarece exportatorii le cer în mod repetat să aștepte.

Flota cu plasă pungă la scară mare-Norvegiei a intrat în sezonul 2026 de macrou din Atlantic, operând în principal în apele norvegiene; capturile constau în principal din pești mari cu o medie de 520–540 de grame, un model similar cu sezonul precedent. La mai puțin de o săptămână de sezon, reducerile drastice ale cotelor i-au făcut pe exportatori să fie reticenți în a stabili prețuri formale până când volumele de captură și tendințele cererii devin mai clare. Surse multiple indică faptul că exportatorii sunt extrem de precauți în ceea ce privește prețurile de deschidere din cauza volumului limitat de vânzare. Unii producători nu se confruntă cu presiune imediată asupra capacității de depozitare la rece, permițându-le să întârzie transformarea cifrelor provizorii în oferte oficiale. Un importator cu sediul la Tokyo-a remarcat că, deși capturile au fost sporadice până acum-făcând dificilă evaluarea sezonului în ansamblu-semnalele de preț sunt mult mai mari decât se anticipase. În timpul Shanghai World Seafood Expo, un reprezentant al unei firme chineze de procesare a macroului a sugerat, de asemenea, că, în condițiile în care depozitul frigorific nu este încă plin, unii producători ar putea observa piața pentru o perioadă mai îndelungată înainte de a face oferte considerate.

Un preț de deschidere de 5,50 USD/kg ar rupe convenția; macrou-noul sezon se deschide de obicei la un preț mai mic decât stocul din sezonul anterior, crescând treptat pe măsură ce sezonul avansează. În ultimul sezon, macroul norvegian a deschis la aproximativ 4,00 USD/kg, ajungând doar la 5,50 USD spre sfârșitul ciclului de vânzări. Un importator japonez a declarat direct că 5,50 USD este prea mare pentru o cotație inițială, menționând că, dacă sezonul începe la acel nivel, este greu să nu vă faceți griji cu privire la cât de mari ar putea crește prețurile mai târziu. La cursurile de schimb curente, un preț CFR de 5,50 USD/kg se traduce într-un preț de vânzare intern de aproape 1.000 yeni/kg pentru importatorii japonezi. Anterior, importatorii evitau în mare măsură să cumpere pește din sezonul precedent la acest preț, deoarece consumul era deja în scădere, ceea ce făcea imposibilă transferarea costurilor în creștere ale materiilor prime către supermarketurile care vindeau file de pește; prețurile pentru macroul norvegian întreg congelat (400–600 g) pe piețele angro japoneze-și prețurile de vânzare pentru fileurile dezosate procesate în China și Vietnam-nu au reușit să țină pasul cu creșterea costurilor materiilor prime. Importatorii japonezi și-au mutat unele dintre propunerile lor de vânzare cu amănuntul către produse bazate pe materii prime interne, anticipând dificultăți în a-și asigura aprovizionarea obișnuită norvegiană la prețuri profitabile.

Nici cumpărătorii nu se grăbesc să facă o mișcare. Cumpărătorii din Japonia, Coreea de Sud și China dețin încă stocuri de materii prime sau produse finite, iar vânzările de produse din macrou pe canalele de vânzare cu amănuntul și de servicii alimentare rămân suprimate de cererea slabă; în consecință, cumpărătorii din Asia de Est nu se confruntă cu presiuni imediate pentru a bloca aprovizionarea din noul sezon, iar ambele părți se află în prezent într-un mod „așteptați-și-vedeți”.