Ferma de somon offshore din China face prima recoltă comercială

O fermă chineză de somon atlantic din larg a recoltat 15,000 pești din locația sa de pe coasta Qingdao, pe coasta de nord-est a țării,Xinhuarapoartele agențiilor de presă.

Shenlan 1 cultivă în total 100 de000 somon atlantic, iar recolta este prima pentru o fermă de somon de adâncime din China, potrivit oficialului guvernamental Guo Peng.

Ferma a fost lansată în comun de Shandong Marine Group, Wanzefeng Group și Qingdao Ocean Investment Group.

Shenlan 1 este în mod constant renovat și modernizat, a declarat Tang Qingkai, care se ocupă de platforma de promovare.Xinhua.

Ferma poate fi administrată direct de pe teren la 100 de mile marine depărtare, datorită unui sistem nou adăugat de monitorizare a biomasei, unui sistem optimizat de monitorizare a reproducerii și unui sistem de transmitere a informațiilor de la distanță, potrivit Tang.

El a adăugat că sistemul de monitorizare a biomasei permite monitorizarea în timp real a condițiilor de viață ale peștilor, a condițiilor de hrănire și a formei și dimensiunii peștilor, astfel încât membrii personalului să poată ajusta cu precizie hrănirea în orice moment, în funcție de informațiile furnizate.

Zona de experiment este situată într-o zonă de apă rece adâncă din Marea Galbenă, cu temperatura rămânând sub 12 grade Celsius pe tot parcursul anului, ceea ce este potrivit pentru creșterea somonului și a altor pești de apă rece cu valoare adăugată ridicată.

Odată cu creșterea puterii de cumpărare a Chinei, cererea de pe piață pentru somon a crescut treptat, a declarat Zhu Danpeng, un observator veteran al industriei alimentare.Global Times, adăugând că dependența națiunii de somonul importat va continua să scadă pe măsură ce crește agricultura internă.