Analiza piețelor din amonte, mijloc și aval ale lanțului industriei de procesare acvatică a Chinei' în 2022

În ultimii ani, dezvoltarea rapidă a pescuitului Chinei&a devenit principalul producător mondial de produse acvatice, producția totală de produse acvatice din lume. Pe ansamblu, producția de pescuit marin a Chinei' este stabilă, împreună cu consolidarea continuă a puterii cuprinzătoare a pescuitului pelagic, China a devenit una dintre țările importante de pescuit din lume. Odată cu dezvoltarea pescuitului, industria de procesare acvatică a Chinei' se dezvoltă și crește.

I. Lanțul industriei de prelucrare a produselor acvatice

Prelucrarea produselor acvatice include în principal prelucrarea diferitelor produse acvatice, prelucrarea brută în produse acvatice congelate și alimente conservate, prelucrarea rafinată în alimente de agrement, alimente sănătoase, legume preparate și conserve etc. În amonte implică în principal toate tipurile de pește, creveți, crabi. , crustacee, broaște țestoase și alte produse acvatice, iar în aval este canalul, produsele acvatice procesate fluxul către consumatori prin comerțul electronic, afaceri și alte canale.

II. în amonte de lanţul industrial

1. Produse acvatice

Produse acvatice sunt termenul general de produse de animale și plante acvatice produse de pescuitul maritim și de apă dulce și produsele lor prelucrate. Statisticile arată că, din 2017 până în 2020, producția totală de produse acvatice a Chinei&a crescut de la 64,45 milioane de tone la 65,49 milioane de tone, cu o creștere constantă. Ciic se așteaptă ca producția de produse acvatice din China&să atingă 65,75 milioane de tone în 2021 și 66,12 milioane de tone în 2022.

2. Produse de apă de mare

În prezent, jumătate dintre produsele acvatice ale Chinei&sunt produse de apă de mare. În 2020, producția de produse marine a atins 33,144 milioane de tone, în creștere cu aproape 1 la sută față de anul precedent, din care producția de produse marine naturale a ajuns la 11,791 milioane de tone, reprezentând 35,6 la sută din total. Producția de produse marine crescute artificial a ajuns la 21,353 milioane de tone, reprezentând 64,4% din total. Ciic se așteaptă ca producția de apă de mare a Chinei' să ajungă la 33 de milioane de tone în 2021 și la 32,99 de milioane de tone în 2022.

3. Acvacultura

Producția de produse acvatice din China' provine în principal din acvacultură, care și-a menținut o creștere constantă. În 2020, producția națională de produse acvatice a fost de 52,12 milioane de tone, în creștere cu 3% față de an. Ciic se așteaptă ca producția de acvacultură a Chinei' să atingă 52,2 milioane de tone în 2021 și 52,74 milioane de tone în 2022.

doamna Mia

Director de vanzari

Departamentul de vanzari



Xiamen Caharbor Imp&Exp Co., Ltd

Site: www.caharborfood.com

Telefon: +86 178 0598 0622 (wechat / whatsapp / line/ zalo)