Calmarul cu cea mai mare captură din lume, știți toate aceste tipuri?

Conform analizei celor mai importanți experți din domeniul pescuitului din lume, rezervele totale de resurse cefalopod din oceanele lumii sunt de la 50 de milioane până la 100 de milioane de tone, iar actuala captură anuală globală este de aproximativ 3 . 6 milioane de tone, dintre care aproximativ 70% sunt calmar .} acum vom introduce în detaliu produsele de squid cu cea mai mare captură din lume.

 

1. Squid argentinian

Calmarul argentinian este numit și Squid Shortfin Argentin, nume de engleză: Squid Shortfin Argentin, Latin Nume: Illex Argentinus, este un fel de calmar cu o captură relativ mare în prezent și este, de asemenea, un fel de produs de calmar cu care suntem mai familiarizați în China .

Corpul este conic, cu o parte din spate îngustă și subțire . Lungimea corpului este de aproximativ 4 ori mai mare decât lățimea corpului . Partea cea mai largă este în mijlocul stratului . stratul este muscular și are aproape puncte de pigment aproape de dimensiuni diferite, rata de creștere a corpului . în conformitate Larvele de calmar, acesta poate fi împărțit în patru grupuri de depunere: Primăvara, vara, toamna și iarna . Perioada de reproducere se desfășoară pe tot parcursul anului, cu vârful în timpul iernii (mai-august) . în funcție de dimensiunea corpului, lungimea corpului la maturitate și distribuția de patru grupuri: Populație, Populația Buenos Aires-Northern Patagonia, grupul de reproducere de vară și grupul de reproducere de primăvară .

Calmarul argentinian este distribuit în apele vestice ale Argentinei . Principalele terenuri de pescuit sunt de 35 de grade -40 gradul S, raftul continental și panta continentală în apele comune din Argentina și Uruguay . Timpul de pescuit este de la martie până în august și 5} grad continental de nord, între 43 grade. S . Timpul de pescuit este din decembrie până în februarie, iar apele din apropierea insulelor Falkland, timpul de pescuit este din februarie până în iulie .

2. calmar peruvian

Peruvian squid is also called Jumbo flying squid (American giant squid), English: Jumbo flying squid, Latin: Dosidicus gigas, characterized by a long conical body, round spots on the surface, longitudinal folds in the shallow hole in the front of the funnel, and 3-4 small side sacs on each side. The two fins are connected in a horizontal diamond Forme .

Calmarul roșu american este distribuit în Oceanul Pacificului de Est, între 37 de grade N și 47 de grade S, la 200 de mile nautice de Ecuador și Peru, în principal în cele trei zone de mare din Chile, Peru și Costa Rica . Este un calmar mare, care trăiește în general 200 până la 700 de metri sub apă . Cantari care cântărește {{{7 {7} ., care cântărește {{{7 {7} {., care cântărește {{{7 {7} {., care cântărește {{{7 {7} {. Cantari care cântărește {{{7 { Cu o viteză de până la 24 de kilometri pe oră ., în general, trăiește doar un an (unele persoane mari pot trăi timp de doi ani), iar lungimea maximă a carcasei poate depăși 1 . 5 metri.

Calmarul peruvian este favorizat de multe fabrici de procesare a shamredului domestic de calmar, datorită captării sale mari și a prețului relativ ieftin . În general, materiile prime de calmar prelucrate în străinătate, cum ar fi diverse capete de calmar, plăci brute, farfurii gătite, urechi brute, urechi gătite, tentacule de calmar, etc.

3. Squid japonez

Japanese squid is called Pacific flying squid, also known as true squid, Oriental squid, northern squid (Taiwan Province), black squid, English: Japanese flying squid, Latin: Todarodes pacificus, belongs to the genus Todarodes of the family Todarodes, also known as Pacific S. serrata, Pacific squid, in China, it is often called Japanese squid, Calmar oriental, calmar local și calmar cu piele moale .

Squid japonez este puțin mai mic decât STEM CHAID, cu o lungime a corpului de 35cm și o greutate de până la 7 . 5kg . Femeile sunt de obicei mai mari decât bărbații . este distribuit în principal în 21 de grade n -50 gradul n}}} ISE Oceanul Pacificului de Vest, dar nu în Bering Sea . ISE Oceanul Pacificului de Vest, dar nu în Bering Sea . ISE Oceanul Pacificului Wester Distribuit în estul Chinei, Japonia, Rusia, Alaska și Columbia Britanică, Canada . calmar japonez este una dintre cele mai importante resurse economice de pescuit din apropierea arhipelagului japonez, iar principalele țări de pescuit sunt Japonia și Coreea de Sud.

4. Neon Flying Squid

As the name suggests, Neon flying squid is the North Pacific squid, also known as North Pacific squid and rainbow squid. English name: Neon flying squid, Latin name: Ommastrephes bartramii, characterized by a cylindrical front section, a tapered back section, and a slightly pointed back end. The front edge of the back is blunt triangular, and the front edge of Partea ventrală este concavă superficială . Inelul mic de dinți de supt de la bază la mâner este neted și nu are dinți supt . culoarea este purpuriu, carnea este subțire, nu mestecată și are un gust de aluat .

It lives in subtropical and temperate ocean waters. It is mainly distributed in the confluence of the cold and warm currents in the North Pacific Ocean. It is one of the important economic cephalopod resources in the northwest Pacific Ocean. It is also distributed in the Atlantic and Indian Oceans. In the Atlantic Ocean: the Insulele Aleutiene la estul Americii Centrale, peninsula Kamchatka la vestul Chinei, Oceanul Atlantic de Est: Scandinavia până la coasta de vest a Africii și Oceanul Atlantic de Vest: Insula Newfoundland și estul Peninsulei Labrador până la Coasta de Nord a Africii de Sud .}}}

5. California Squid (tub de stilou)

California Squid, cunoscută și sub numele de Opalescent Squid, California Market Squid, California Pen Tube, English Nume: Squid Californian, Latin: Doryteuthis Opalescens, Originea: Oceanul Pacific de Est, spre sud în Mexic, în Alaska, majoritatea provenind din California, SUA . până la Alaska

The general specifications of California pen tube squid are 8-9 9-10 10-11 11-12 12-14 pieces/pound. It is a regular product of small-sized squid. It was previously exported to Europe, but with the increase in sales in the Chinese market, it has gradually become the largest export country in the United States.

California Pen Squid este pescuit pe tot parcursul anului, dar sezonul principal este în sudul Californiei în timpul iernii, din noiembrie sau decembrie până în martie a anului următor . Sezonul de pescuit al calamului de vară în Golful Monterey, nordul Californiei, începe în aprilie sau mai și va dura până în octombrie . Numărul de California Pen Squid este de obicei mult mai jos în sezonul de pescuit de vară în sudul Californiei decât în iarna {{3

6. calmar chinezesc

Squid chinezesc, nume locale Hong Kong Squid, Squid chinezesc, Taiwan Lock Tube, Drag Squid, Long Tube Squid, Latin Nume: Uroteuthischinensis, este cea mai importantă specie economică din familia calmarului din lume, reprezentând aproximativ 60% din producția totală de calmar din lume . THELANDA TOUNDULUI DE SQUID chinezesc este de aproximativ 40, 000 Tons, în care producția anuală de Squid chinezesc este de aproximativ 40, 000}} tons; Filipine este al doilea, aproximativ 20, 000 tone; China ocupă locul trei, aproximativ 15, 000 tone; Vietnam este mai jos, aproximativ 10, 000 tone; Indonezia este 6, 000 tone .

The fishing industry of Chinese squid occupies a very important position in marine fisheries. In addition to a small amount of fresh sales, Chinese squid is mainly dried and sold far away, with a drying rate of about 10% to 12%. Chinese squid meat is sweet and tender, with excellent texture, and is listed as a first-class high-quality product in the domestic and foreign seafood piețe .