Descriere

Floarea de calmar este tăiată în modelul de ananas . Având în vedere efectele economice și stabilitatea producției de materii prime de calmar, aici, procesorul alege de obicei Squid Giant și Oceanul Indian Squid mai întâi .

Floarea de calmar este scăzută în grăsimi saturate și sodiu . Este, de asemenea, o sursă bună de niacină și zinc și o sursă foarte bună de proteine, riboflavină, vitamina B12, fosfor, cupru și seleniu .

Aplicație

Squid has an abundance of vitamins (B2, B3, B12) and minerals (phosphorus, zinc) making it a nutritious seafood choice. However, although it tastes delectable deep-fried like Calamari, to enjoy the most out of the benefits, it is best to be boiled or stir-fried and lightly seasoned. The flower cut is often used in Chinses and Asian Stir-Fry . Carnea este fermă și albă cu o aromă ușoară, ușor dulce, aproape nucă .

Ambalare și procesare

Floarea de calmar are în formă de ananas tăiat din tubul de calmar . poate fi procesat în conformitate cu cerințele clientului . calea de ambalare poate fi de obicei 1kg un ambalaj de pungi sau în vrac de 10kg carton . Este foarte confortabil pentru supermarketuri sau uman pentru a găti.}