Decapterus kurroides

Una dintre familia Decapterus, deci este aproape aceeași pentru Scad -ul Layang și Scad -ul rotund, cu excepția cozii roșii strălucitoare ., arată lung și rotund cu o finlet, și albastru la verzui deasupra și argintiu sub .}

Proces de producție

Vom urma cererea clientului .

Pentru momeală, înghețăm unul câte unul în linie, selectăm și separați dimensiuni egale .

Pentru piață, în mod normal vom procesa în IQF . este foarte convenabil să oferim clienților diferite metode de gătit .

Aplicație

Frozen Red Tail Scad is also called bait fish. Red Tail Scad is the best in the scad family and is commonly known as speedos. Speedos are arguably the most versatile and effective of all baitfish species. Baits for sailfish, kingfish, wahoo, blackfin tuna and cobia, red tail scad has also been known to fishing catches of Grouper, Snapper și Amberjack .